Carpa Capim

A carpa de capim é a espécie de peixe com a maior produção reportada na aquacultura global, com mais de cinco milhões de toneladas por ano. É cultivado na China para fins alimentares, sendo introduzido na Europa e nos Estados Unidos para o controle aquático de ervas daninhas. É um peixe com um amplo grau de tolerância à temperatura e condições variadas de água. Além da tolerância a diversos parâmetros de água, apresenta crescimento bastante rápido. Razão pelo qual se torna extremamente popular na aquicultura. Seu comprimento médio é de cerca de 60 a 100 cm com relatos de espécimes tendo atingido cerca de 150 cm. Foi introduzida em muitos países. No hemisfério Norte, os países e territórios de introdução incluem Taiwan, Israel, Japão, Filipinas, Estados Unidos, México, Índia, Malásia, Holanda, Suíça, Tchecoslováquia , Jugoslávia , Dinamarca , Suécia, Romênia, Polônia, Itália, Oeste da Alemanha, França e Reino Unido. No hemisfério sul, eles foram introduzidos na Argentina, Brasil, Venezuela, Fiji, Nova Zelândia, Austrália e África do Sul. No Brasil vivem em rios e represas sendo encontrados principalmente nas regiões sul e sudeste.

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